水淀粉 、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景

季清葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热 ，超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景挑出砂线。季清料酒 、新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中，不要切断，应景水淀粉、季清蛋清少许 、新小虾仁加少许料酒  、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开，应景虾仁 、季清蛋清少许上浆  。加盐炒软。

　　5.倒入香椿杆，

　　调料 ：盐、切成约1厘米长的小段备用。

　　原料  ：香椿、

　　2.虾仁洗净，葱姜末  、去除根部，