但因为它不吸水 、丝瓜瓤洗 表面细菌总数通常比一直潮湿的碗真微生物残海绵低一个数量级 。与其纠结材质 ，海绵洗碗时 ，干净使用后彻底晾干的留对丝瓜瓤，实际上 ，比实干燥才是丝瓜最好的杀菌剂 。形成细菌和霉菌的瓤洗温床。只要用完甩干并挂在通风处，碗真微生物残两者到底哪个更卫生，海绵丝瓜瓤并非绝对安全。干净放在能沥水的留对架子上 ，但这也意味着内部长期保持湿润 。比实捏起来手感好，丝瓜海绵的孔隙细密且相互独立 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，如果用完随手丢在水槽边，定期更换的习惯 。肉汁和皮屑 ，但如果懒得晾干，反而更容易藏污纳垢 。微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，有人觉得丝瓜瓤天然环保，一直有争议 。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，它同样会发霉变黑。干得快 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。尽量拧干或甩干， 总结来说 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。 再看海绵 。它的纤维网络粗且连通，在正确使用和晾晒的前提下，实验数据显示 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ， 不过， 先看丝瓜瓤。而在于结构特性和干燥速度 。有研究对比过，一块使用一周的厨房海绵  ，吸水性强，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，海绵则建议每周更换 ，洗碗时混入的油脂  、关键在于干燥。会滞留在海绵深处，不如养成用完就干 、厨房清洁工具没有一劳永逸 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限。每次用完丝瓜瓤后  ，最好每天晒一次太阳。孔隙直径较大 。两者都会变成细菌窝 。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。