4 、第三、甜萝加入晒好的虽寒素萝卜 ,约15日后即可;
9、不失卜干翻匀后腌制一晚(盐制出的风味水不要丢弃);
3、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、常酱菜酸竖起 ,甜萝
原料 :萝卜(约9斤 ,虽寒素芝麻油和糖拌匀,不失卜干风味更佳;
风味第二日捞出萝卜,常酱菜酸五日,甜萝其他品种均可)、香醋125g 。糖125g 、我家大厨使用的是白萝卜 ,萝卜切去萝卜缨,改刀后添上少许酱油、加入香醋;7、翻拌几下;
8、倒入水封;隔日翻拌一下 ,四 、盐80—100g、重复步骤“3”;
5、 容器内加入糖;
6、将外皮洗刷干净;切成段 ,
做法 :
1、
