3、清脆将面粉和鸡蛋 ，法什妇罗绿甜椒 ，锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾尾部壳留下 ，鲜香
面衣材料：低筋面粉100克 ，清脆
5 、法什妇罗调入酱料 ，锦天萝卜适量 。莲藕半段 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，
制作过程 ：
1 、
2、先将海虾背部去壳 ，
酱料 ：萝卜泥 ，放入锅中过油即可。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、姜泥适量 ，冷水80克。油锅中放入适量油 ，大虾醮取酱汁食用即可 。鸡蛋一个 ，将大虾均匀裹入面糊 。
食材：海虾10只 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，当油温达到180度时，鲜贝露或酱油一勺 ，味啉一勺(可省略) 。其余食材切片备用 。