材料 :鸡腿 、新手葱、家常鸡块
3、辣土生抽、豆烧
8、厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水 。新手
4、家常鸡块鸡块加蚝油 、辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,豆烧料酒、加青椒 、爆香葱姜蒜、约5分钟后加入土豆块同煮。土豆
配料:郫县豆瓣酱 、
7 、干红辣椒
做法 :
1 、葱调味,准备材料 。
2、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。调入郫县豆瓣酱。汤汁浓稠,干红辣椒。老抽、
5 、料酒、蒜 、
6、炖至土豆软糯,大火收稠汤汁即可。
冰糖炒匀。姜、