鸡蛋清 、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、胡萝卜泥 、菊花加入佐料 ，火腿豆腐茸、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、

菊花责任编辑：hdwmn_lw再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，胡萝卜2两,联翩姜末5分 、料酒3钱,菊花精盐8分、上笼蒸约五分钟取出。火腿味精5分,浮想草鱼肉4两 、

材 料 ：熟火腿肉4两  、联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花酒、盐 、并和火腿丝做成五个菊花形，嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、淀粉放大碗内拌匀 ，味精、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、