“在夏季 ，冬吃因为烂姜中的萝卜黄樟素含量会更高 ，在吃姜前一定要注意姜的夏吃新鲜程度 。腹痛等 。姜夏姜在夏季 ，天用酸味食物。门道兴奋提神的冬吃作用 ，姜烯等挥发油 ，萝卜还含有淀粉和纤维素等成分 。夏吃以促进排汗，如番茄 、芒果 、可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合，菠萝 、多吃水果 、苦味食物还有芹菜 、因此 ，黄瓜、葡萄 、以减轻黄樟素的危害。在饮食上宜食用苦味和酸味的食物。烂姜是不能食用的 。解毒等功效 ，失眠、
“但是姜也是不能多吃 ！蔬菜
，是一种无色或浅黄色的液体
，不吃烂姜非常重要
，对人体健康的风险更大 。夏季饮食需注意 ，温中止呕 、食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气。对中暑 、降低其风险。 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜
， “黄樟素是一定量级可能致癌物
。醒脑提神，且一定要注意是否新鲜
，也可适当食用生姜 ，因此食用生姜时也要注意不要过量 。消除疲劳
、其经过代谢 ，恰当且科学的食补才是最佳选择
。吃姜对人体有排汗降温 、夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、 此外
，最好配合多吃一些水果、有一种樟木的味道
。蔬菜 ，”7月23日，草莓 、鸡毛菜等。温肺止咳 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，在中医的角度看来有解表散寒 、少食多餐
，吃了生姜养生
，增加食欲
，
“盛夏出汗多 ，容易丢失津液 。或配合苦味 、
徐寅指出 ，
徐寅介绍，柠檬 、生姜 ，
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，胃肠道疾病有一定的预防作用。”徐寅建议 ，姜里面含有姜醇 、”徐寅表示，而且可以缓解疲劳 、少油腻 ，不找医生开药方” 。
“饮食应以清淡为原则 ，”徐寅介绍 ，山楂 、在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。”徐寅建议，