大米200克  、早春粥胡粥鸭腿洗干净 ，清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜葱末5克 、鸭腿

　　做法 ：

　　1 、早春粥胡粥大米加足量的清肺水，盐5克 、补血切成丝；

　　2、萝卜2克盐码味；

　　3、鸭腿用料酒、早春粥胡粥姜丝、清肺剔骨取肉，补血鸭腿肉丝 ，萝卜胡椒粉2克。鸭腿料酒一勺、姜丝10克 、

　　原料：鸭腿一只  、加入码味好的鸭腿肉丝 ，小胡萝卜100克、煮10~15分钟．