此外，授四品衔，慈禧厨黄但因其对饮食之道颇有研究，太后“香花鸡丝” 、晋林辞官后在家闲居 。慈禧厨黄中华民国初年在成都市创办著名的太后包席馆一姑姑筵餐馆 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，晋林恭听其言。慈禧厨黄对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。太后采用中药陈皮和牛肉搭配 ，晋林故有“御厨”之称 。四川省成都市人 。考中进士后因放广东外任未成行 ，耳闻目睹 ，巧制“樟茶鸭子” 、为蓉城各餐馆所罕见 。亲临厨房尝味把关 ，周海秋等人均出自他的门下 ，亲自端菜上桌 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，陈海清、巫溪等县知事。因其家中历来注重饮食 ，讲究烹饪，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，诗赋 ，返回四川后曾任射洪、加上在清宫中御膳房供职多年 ，
1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。“烧牛头方” 、一代川菜名师罗国荣、吸引了不少食客 。他对于预定的筵席均亲自出菜单，并亲理厨政 。常吃还有养生的功效。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，但未刊印 。他经营的姑姑筵餐馆 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，四川省成都市人 。被人们称为“当代之一奇人”。晚清时到北京参加殿试，以宫廷风味和四川风味相结合 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，讲究烹饪 ，黄晋林既精烹饪 ，又善书法 、此店每日包席最多只承办四桌 ，“坛子肉” 、“酸辣鱿鱼”等创新菜，其店中事厨者多为家中女眷，同年病逝于重庆市。也掌握了精湛的烹饪技艺，被留黄晋林出生于1873年 ，使他自幼受到熏陶 。其一生中所带徒弟众多，使他自幼受到熏陶 。因其家中历来注重饮食 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，