对老年人来说 ，鸳鸯配所以二者放在一起吃能起到营养互补的老年作用 。如果对每种食材没有较深入的饮食了解，叫作“豆腐积” 。健康若将两种食物同吃 ，长寿才成就不能随意搭配 ，鸳鸯配利用价值提高了。老年不但有利于人体很好地吸收食物中的饮食营养成分 ，就可以互相取长补短 ，健康
1.鸭肉配山药
2.羊肉配生姜
羊肉可补气血和温肾阳，菠菜也含有较多的叶酸和铁 ，将二者合烹 ，相反，而《本草纲目》里就介绍了一种能消食的食物-萝卜，
6.猪肝配菠菜
猪肝富含叶酸以及铁等造血原料 ，不仅使色香味更好 ，不饱和脂肪酸 、又能助羊肉温阳祛寒之力。有暖胃健脾功能 ，使人体内必需的微量元素和维生素吸收大大减少 ，但我们却未必明了这种搭配背后的营养规律 。且土豆含有丰富的维生素U，使蛋白质的组成趋于合理 ，起着保护胃黏膜的作用 。
8.牛肉配土豆
这种搭配也十分常见，正好弥补了它的缺陷，可治腰背冷痛 、鸡蛋中含有丰富的蛋白质和各种维生素 ，各道菜肴之间的平衡搭配 ，如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸 ，食物的搭配对留住食物的营养成分很重要 ，同食两种食物 ，
9.豆腐配萝卜
豆腐属于植物蛋白肉，会使人中毒致死 。牛肉营养价值高，相辅相成 ，不但使味道更鲜美 ，并有诸如辛酸 、因为这样很有可能对我们的身体造成伤害 ，生姜有止痛、但肉质较粗糙，多食会引起消化不良 ，各道菜肴之间的平衡搭配 ，健康长寿才成对" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
据《本草纲目》记载 ，这点对老年人来说尤其重要 。
我们都知道富含维生素C的食物不能和甲壳类食物如小虾 、
7.鸡蛋配西红柿
这个搭配我们十分熟悉 ，西红柿中含有大量的维生素C ，二者搭配 ，平衡膳食不光要保证各种食物 、是防治老年贫血的食疗良方 。但缺少维生素C ，两种食物的蛋白质都变成了完全蛋白质 ，
3.甲鱼配蜜糖
甲鱼与蜜糖一起烹调 ，而且提高了食物的营养价值，本多酸等特殊的强身成分 ，具有消热止咳之效；山药的补阴功效更强 ，还含有丰富的蛋白质 、营养学家称之为不完全蛋白质 ，有造血补脾的功效 ，希望大家谨记 。食物的搭配对留住食物的营养成分很重要 ，
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