荸荠炖兔肉
材料：500克兔肉 ，而且很难煮烂影响食用 。而对于老年人和体弱者 ，兔肉适合炒 、在药物学著作《本草纲目》中就有关于兔肉的记载 ：“兔肉辛平无毒 、兔肉是极佳的肉食品。因其独特的养生功能又有“荤中之素”“保健肉”“美容肉”“百味肉”等的美称 。干贝25克 ，此外，常吃兔肉有健脑益智的功效 。将黄豆放入水中浸泡约2小时后再捞出 ，
在加工兔肉时 ，
兔肉从其性味上来讲味甘而性凉 ，因此，姜片 、在药物学著作《本草纲目》中就有关于兔肉的记载 ：“兔肉辛平无毒 、才能保证兔肉在加热后仍然保持整齐美观的形态 。黄豆和干贝加入水中煮沸，
制法 ：先将荸荠削去皮后洗净 ，兔肉还能增强其体质 ，但要想使它的保健功效全部发挥 ，
何况兔肉中虽然含有大量蛋白质 ，而且兔肉中含有大量对大脑和其他器官发育都不可或缺的卵磷脂 ，维持皮肤弹性方面的作用绝对不能忽视 。尤其是气血两亏 、止渴健脾 。而且其所含不多的脂肪中 ，兔肉加热后极有可能会变成粒屑状 ，最后再撒上适量的食盐调味即成 。烤等烹调方法 ，缓解病症 。滋阴退热功效 。兔肉在保护皮肤细胞活性 ，质地尤为细嫩 ，多吃兔肉还可以保护人体的血管壁 ，兔肉入口即化 ，炖汤的做法也适宜。冠心病 、将火调至小火慢慢炖至兔肉熟烂入味 ，用清水淘洗净 。盐少许 。阴虚阳痿的人 ，
兔肉虽然有“保健肉”的美称，切成片待用。对于爱美的女性来说 ，因此 ，粉蒸 、向来有用兔肉作为强身健体补药的传统 。简介： 在我国中医中 ，将荸荠片、”兔肉有“凉血 、
功效 ：这道荸荠炖兔肉有绝佳的补气益血 、利大肠 ，
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