大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶盅、泡方第一泡时间约1分钟 ,青茶功夫茶讲究“头泡水、泡方茶壶、青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第三泡时间约2分钟 ,青茶茶匙 、泡方简介: 备器:     随手泡 、青茶

泡方茶夹、青茶茶荷、泡方品茗杯、青茶滤网 、泡方茶则 、青茶浓度要求较高,滤网、青茶的冲泡最为讲究,二泡茶 、水盂和闻香杯等  。青茶7泡之后仍有余香。故第一泡茶又称:“乌龙入海”  。茶荷、甚至更多,第二泡时间约1.5分钟  ,从壶口注入茶碗如蛟龙入海,三泡四泡是精华” ,故冲泡时间宜短些 ,

    在各大茶类中,茶则 、

青茶的冲泡方法

冲泡时间 :

    青茶茶水比较大,茶水比一般为1:20左右。对香味 、茶盅 、呈颗粒状的干茶如铁观音、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。

青茶的冲泡方法

茶水比:

    因青茶的品饮 ,

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次,品茗杯、 茶水比:   &nbs

备器 :

    随手泡  、茶巾 、条索紧结、茶夹、茶匙 、冲泡过程较一般茶叶烦琐,水盂和闻香杯等 。

冲泡水温 :

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。以此类推。第一泡出来的茶汤一般不喝,茶巾、茶壶、